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第44回 TTCバイオカフェ オンライン開催のお知らせ
寒さが一層厳しさを増すこの時期ですが、オンラインの交流でバイオテクノロジーの知識を深めませんか？
今年度３回目のTTCバイオカフェを２月19日(水)にZoomにて開催致します。
今回のテーマは『アレルギー表示』です。
食品のリスクの中でも特に侮れないのがアレルギーです。食物アレルギーを持っている人にとっては、加工食品、外食、中食（惣菜、弁当など）にアレルギーを起こす原料が含まれていないかは、いつも不安材料です。そのリスクを減らすための大事な役割を担っているのが、「アレルギー表示」です。食物アレルギーのある人もない人も楽しく食卓を囲めるように、アレルギー表示の意味や決め方をうかがいましょう。
テーマ ：食品のアレルギー表示について みんなで食卓で囲めるようにするため
スピーカー ： 宇野 真麻 先生 （消費者庁 食品表示課 課長補佐）
日時 ：2025年2月19日（水）開始時間 18：00 終了時間 19：00
人数 ：先着30名
参加費 ： 無料
どなたでも気軽に参加できるイベントです。
お申込みはポスターの申し込みフォームもしくはQRコードからお願いします。
お申し込みQRコード
主催：特定非営利活動法人 くらしとバイオプラザ21
共催：専門学校 東京テクニカルカレッジ (TTC)
※１TTCバイオカフェとは？
専門学校 東京テクニカルカレッジ(TTC)・バイオテクノロジー科 では、2009年より特定非営利活動法人 くらしとバイオプラザ21との共催で「TTCバイオカフェ」を年に2～3回開催してます。バイオカフェは、1998年英国リーズで始まったカフェ・シアンティフィック（Café Scientifique）を起源としたサイエンスカフェのバイオ版です。科学の専門家と市民とが、お茶を飲みながら科学について語り合うイベントです。
これまでのTTCバイオカフェへはこちら
◆2017年のTTCバイオカフェ風景◆
COVID-19以前（2020年2月まで）のTTCバイオカフェはお茶を飲みながら行いました（校舎1階テラカフェ）
※２ 特定非営利活動法人「くらしとバイオプラザ21」とは？
代表：大島美恵子（東北公益文科大学名誉教授）
副代表：正木春彦（東京大学名誉教授）
本学後援会団体の１つである｢くらしとバイオプラザ21｣は、「くらしとバイオ」の視点で、バイオテクノロジーに関する情報をわかりやすく提供し、対話の場創りをしています。茅場町を中心に全国各地でバイオカフェを350回以上開催。東京テクニカルカレッジ（TTC）は実験教室などに協力、同法人の佐々義子常務理事はTTCのカリキュラム検討委員として、連携して活動しております。
