CURRICULUM
生物に対する効果や安全性・健全性について調べるバイオ分析技術をマスターする。
私たちの体に直接作用するもの、すなわち飲食物、医薬品や医療、そして生活関連物質などを対象として、 それらの効果や安全性、健全性についてバイオ分析技術を用いて調べます。
バイオ分析技術は大きく分けると1.化学分析技術と2.生物分析技術に分かれます。化学分析技術は水や食品、医薬品などの中に含まれるさまざまな不純物や毒物、その他身の回りの化学物質を調べる技術（分離・分析技術）。一方生物分析技術は、動植物個体・細胞、微生物などの取扱い、 生体中の遺伝子やたんぱく質の働きや構造など、生物を用いて調べる技術です。
バイオテクノロジー科では、全員がこの2つの技術を学べるようにカリキュラムを構成。初めて実験に取り組む人でも大丈夫なように、基本的な実験からスタートし、より複雑な実験へと進む構成となっています。豊富な機器を自分の手で使い、できるようになるまで繰り返します。そして実験結果をレポートにまとめ、コンピュータを利用して発表する…。
2年生の後半には、学んだ技術をフルに活用する総合実験をおこない、自分の興味や進む進路に応じて、それぞれの分野で要求される技術を磨いていきます。
時間割例（2年生）
| MON | TUE | WED | THU | FRI | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1時限 9:20-10:50 | 細胞工学実験1 （動物細胞） |
食品衛生と健康 | 応用バイオ化学実験4 （遺伝子発現実験） |
バイオ総合実験1 | 免疫学 |
| 2時限 11:00-12:30 | 細胞工学実験1 （動物細胞） |
食品衛生と健康 | 応用バイオ化学実験4 （遺伝子発現実験） |
バイオ総合実験1 | 免疫学 |
| 3時限 13:30-15:00 | 細胞工学実験1 （動物細胞） |
バイオ総合実験1 | 応用バイオ化学実験4 （遺伝子発現実験） |
バイオ総合実験1 | リアルジョブ プロジェクト(RJP) |
| 4時限 15:10-16:40 | 細胞工学実験1 （動物細胞） |
バイオ総合実験1 | 応用バイオ化学実験4 （遺伝子発現実験） |
バイオ総合実験1 | リアルジョブ プロジェクト(RJP) |
2年間の科目配置
1年次
| 4月～(1期) | 6月～(2期) | 9月～(3期) | 11月～(4期) | |
|---|---|---|---|---|
| 生物分析技術 | 生物の基礎 | 実験動物技術 動物学基礎実習 |
微生物学基礎実習 | 細胞工学基礎実習 応用微生物学実習 |
| 化学分析技術 | 基礎化学 | 生物有機化学 バイオ化学実験1 |
バイオ化学実験2 | バイオ化学実験3 |
| 基本実験技術 | バイオ基礎実習 情報・AIリテラシー |
実験動物技術 | – | 遺伝子工学技術 |
| バイオ基礎 技術 |
ライフテクノロジー概論、バイオ実験英語 | 微生物学、社会情報 | 生化学1、分子細胞生物学 | 生化学2、食品化学 |
2年次
| 4月～(1期) | 6月～(2期) | 9月～(3期) | 11月～(4期) | |
|---|---|---|---|---|
| 生物分析技術 | 応用バイオ化学実験1 （遺伝子工学） |
細胞工学実験2 （植物細胞） |
細胞工学実験１（動物細胞） バイオ総合実験1 |
バイオ総合実験２（卒業研究・インターン） |
| 化学分析技術 | 応用バイオ化学実験2 （食品薬品分析） |
応用バイオ化学実験3 （酵素学） |
応用バイオ化学実験4（遺伝子発現実験） バイオ総合実験1 |
|
| 基本実験技術 | 分析化学 基礎統計 |
細胞工学技術 分離精製技術 |
– | – |
| バイオ基礎 技術 |
生化学3 植物バイオテクノロジー |
– | 免疫学、食品衛生と健康 | 医薬品化学、栄養生理学、食品加工と安全 |
科目詳細
- 化学分析技術
と
生物分析技術 - 私たちの身体に直接作用するもの、すなわち飲食物、医薬品や医療、そして生活関連物質などを対象として、 それらの効果や安全性、健全性についてバイオ分析技術を用いて調べます。バイオ分析技術は大きく分けると1.化学分析技術と2.生物分析技術に分かれます。化学分析技術は水や食品、医薬品などの中に含まれるさまざまな不純物や毒物、その他身の回りの化学物質を調べる技術（分離・分析技術）。一方生物分析技術は、動植物個体・細胞、微生物などの取扱い、 生体中の遺伝子やたんぱく質の働きや構造など、生物を用いて調べる技術です。
バイオテクノロジー科では、全員がこの技術を学べるようにカリキュラムを構成。初めて実験に取り組む人でも大丈夫なように、基本的な実験からスタートし、より複雑な実験へと進む構成となっています。豊富な機器を自分の手で使いこなせるようになるまで実習を繰り返します。そして実験結果をレポートにまとめ、コンピュータを利用して発表する…。2年生の後半には、学んだ技術をフルに活用する総合実験をおこない、自分の興味や進む進路に応じて、それぞれの分野で要求される技術を磨いていきます。
