バイオテクノロジー科

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# バイオテクノロジー科

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Biotechnology

#バイオテクノロジー科

2年制専門士職業実践専門課程

1200時間以上の実験・実習で技術を磨いた卒業生たちが、バイオに関わる幅広い就職先で活躍中！

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ABOUT

バイオに関わるさまざまな分野の基礎を学び
一人ひとり確実な実験技術を身につけて、幅広い就職先を目指す。

2年間集中しておこなうさまざまな実験・実習・講義でバイオ技術者としての基盤となる技術と知識が身につきます。生物の持つ力を調べ、命を守る幅広い分野（食品・薬品・医療・医学など）で活躍できるバイオ技術者を目指す学科です。

ディプロマポリシーを見る

2年後のワタシ！

医薬、化学、食品、化粧品などに関連する企業・大学の研究室などにおいて
「実験・分析・品質管理・生産」業務を担当できる技術者
目指す仕事

バイオ技術者／バイオ研究支援技術者／大学・研究所の研究技術者／医薬品・医療用品開発、生産技術者／洗剤・化粧品などの生活関連用品開発、生産技術者／食品開発、生産技術者

FEATURES

学科の特色

Features 01

他ではなかなか見られない装置と一人一台の実験器具を兼ね備えた充実の設備

当科では人数分の実験器具を取りそろえ、さまざまな実験ができる充実した設備を整えています。全員が実験をおこなうことで、バイオ技術者に必要な「確実で精度の高い実験・分析技術」を身につけることができます。

マイクロピペット

実体顕微鏡

分光光度計

フラクションコレクター

Features 02

業界で活躍してきた専任の先生のきめ細やかな
指導から現場で役立つ知識・技能を学ぶ

企業で活躍した経験を持つエキスパートが、専任の先生として多く在籍しています。実験ノートやレポートの書き方から細かい実験テクニックまで学び、現場で役立つ知識と技術を確実に手に入れることができます。

Features 03

週3日は、一日の全ての授業が実験！
1200時間以上の実習時間

実験好きにはたまらない！週3日は、一日かけて実験に集中！実験時間はなんと2年間で1200時間以上！経験豊富な先生が、しっかりと丁寧に時間をかけて指導します。実験三昧であっという間に時間が過ぎます！

Features 04

リアルジョブプロジェクト〈RJP〉で、
実際の仕事を学ぶ！

仕事は、決して一人ではできません。専門家らが協力し、成果を上げていくものです。リアルジョブプロジェクト〈RJP〉に参加することで、学生のうちから他分野の仲間と協力しながら目標を達成するという体験をとおして、将来に活かすことができる力を養いましょう！

LEARNING

講義はもちろん、
実験・実習による学びが充実！

バイオ分野の基礎から応用までの知識を講義で学び、その知識を活用した実習をおこなうカリキュラム構成となっています。講義内容と実習が結びつくことにより、さらに深い知識と技術力を身につけることができます。

2年間の流れ

業界で活躍してきた
先生から学ぶ

実習内容をフローチャートにまとめてから実験をします。
実習ノートとレポートをまとめる力は、バイオ技術者に必須！

松井奈美子先生

技術者としてのマインドも育成

実験時間の確保や、充実した実験器具により、一人ひとりが確実に実験技術力を身につけられることがカリキュラムの特長です。バイオ分野に関する基礎をしっかり学ぶため、食品・薬品・医療・医学など幅広い分野への就職実績があり、大学に編入する人も少なくありません。授業の中では、社会人になることを見据えて、実験をおこなう際のコスト感覚や仕事への考え方、チームで働くことの大切さと難しさといったマインドについても説明しています。バイオに関する技術力や知識を修得するには、最後まで諦めずに実験をする、最後まで諦めずにレポートを作成するといった地道に努力を重ねる姿勢が重要です。充実した2年間を過ごし、希望する企業への就職を勝ち取りましょう。

先生と距離が近いから、学びの意欲も高まる！

先生との距離の近さが、当科の魅力のひとつ。先生は学生が理解するまで徹底的に教え、気軽に質問できる関係性を築くための工夫をしています。そのため、学生は不安を感じることなく安心して学ぶことができ、学習意欲の向上につながっています。

カリキュラムを見る

internship

卒業研究・インターンシップの
テーマでわかる2年間の成長

バイオ分野の基礎から応用までの知識を講義で学び、その知識を活用した実習をおこなうカリキュラム構成となっています。講義内容と実習が結びつくことにより、さらに深い知識と技術力を身につけることができます。

遺伝子・医薬・医療系

●PCRによるTAS2R38（苦味受容体）遺伝子検出法の開発

●ヒト遺伝情報とAlu配列のPCR解析

●PCRを用いた食品や作物中のGM由来のDNA配列の検出
食品系食品加工法開発、食品機能解析、アンチエイジング

●出汁、その他種々の食品加工に及ぼす水硬度の影響について

●乳酸菌発酵生産物の抗ストレス効果について

●おいしい糖質オフグミの検討

●ルテインによる抗酸化作用の検討

●みかん中のβクリプトキサンチンの効果
生活系生活関連用品機能、開発

●使用する油脂の違いによる石鹸の性質の変化について

－油脂の脂肪酸組成の影響－

FACILITIES

充実の設備

遺伝子実験室

基礎となる動物・植物細胞の取り扱いから、タンパク質やDNA・RNAの分離分析実験、GFP遺伝子を用いた遺伝子組換え実験などを学びます。
バイオクリーンルーム

空気中に浮遊する微生物や胞子の数や量を少なくするように管理した部屋で動植物細胞の培養実験技術を学びます。
環境分析室

主に化学実習をおこなうための実験室で、水や大気・排ガスの測定技術や水処理技術を学びます
食品・微生物実験室

食品の成分を化学分析する方法や、バクテリア、酵母など微生物の取り扱い方、食品の働きやその加工方法も学びます。
分離培養室

バクテリアや酵母などの微生物を大量培養し、酵素やさまざまな代謝物質を取り出す方法を学びます。

バイオ技術をさまざまな場面で活用してみよう

学習用の標本模型の作成

解剖が苦手な学生向けの
模型を制作

一見かわいいぬいぐるみ。実は、内臓までしっかり正確につくってあります。解剖の苦手なクラスメイトや子どもたちも勉強できるよう学生たちが自ら考え、手作りしました。
食品の商品開発に挑戦

おいしくて最も伸びる
モッツァレラチーズを作成

材料・添加物・温度・時間・ｐHなどを変え、どの条件が「おいしくて最も伸びるチーズ」となるか検討しました。
イベント企画・広報企画

地域の方を対象とした
理科実験教室を開催

●2023年8月2日
微生物を学ぼう［カビと酵母と細菌］
●2023年8月9日
溶岩カクテル、バスボム
●2024年7月24日
GABAトマト実験教室
（東中野区民活動センター）
●2024年9月21日
エコカイロ
●2024年11月10日
コンポストでつくった肥料で花壇作り
（東中野区民活動センター）

STUDENTS VOICE

在校生の声

専門学校ならではの豊富な実験授業が
実践的でおもしろい

もともとバイオテクノロジーの分野で進学したくて、学校説明会で聞いた「資格や就職の強み」が入学の後押しになりました。実習の豊富さと少人数クラスのおかげで確かな知識や技術が身につきます。専門学校ならではのバイオ化学実験や微生物学実験は実践的な学びも多くて楽しいですね。自分は人見知りする性格なので初対面でも積極的に話しかけることでコミュニケーション能力もつけられるようにがんばっています。

バイオテクノロジー科 2年（2024年度時点）

吉田凌健さん私立中央国際高等学校出身

バイオテクノロジー科の
一日の流れを見る

一日の流れ

授業が始まる前に、実験の事前準備を済ませ、その日の実験内容はもちろん、目的についてもしっかり把握するところからスタート。実験が終了し、片付けをするまでが実験という意識を大切に！将来の働く姿をイメージしながら、一日の実験に臨みましょう。

8:50

朝当番が前日に洗っておいた器具を片づけ、今日の実験の準備をお手伝い。
9:20

授業スタート！

今日の実験の目的・内容・方法の説明を受けます。ポイントや注意点を授業シートでしっかりチェック！ここが大切です！！
10:00 ～ 16:00

❶必要な薬品・器具を用意❷溶液をチェック！❸クリーンルームで作業！❹顕微鏡観察で細胞チェック！
16：10

実験結果を踏まえて、グループディスカッション。PCでデータ処理やまとめ作業も必要です。
授業後

授業終了後は、実験室全体を掃除します。掃除終了までが実験だという意識を忘れずに!!

GRADUATES VOICE

卒業生の声

バイオテクノロジー科

身につけた実験技術は
私にとって一生の宝物

株式会社ジェイティクリエイティブサービス
たばこR&Dグループ横浜事業所分析第1チーム勤務

西村佳納さん
2020年3月卒業／千葉県立薬園台高等学校出身

高校時代は、漠然と園芸関係の仕事に就きたいと考えていました。ただ、園芸や植物に絞ると就職先が限定されるので、植物についてはもちろん、多岐にわたる分野を学べるバイオテクノロジー科に入学することを決めました。学校見学の際に、先生が親身に相談に乗ってくださって、一緒に来た母が「この学校なら大丈夫」と背中を押してくれたもの大きかったですね。

実際、先生は学生の話を丁寧に聞いてくれて、授業はもちろんのこと、就職活動においても細やかで温かい指導をしてくださいました。特に印象深いのは実験です。授業内で結果が出なくても、そこで実験終了ではなく、納得いくまで何度もやり直しをさせてくれました。実験方法を自分たちで考える卒業研究では、根気よく見守ってくださいました。卒業研究が完成するまでの道のりは大変でしたが、自分でやり切った分とても楽しく、この学校に入学して本当に良かったと改めて思いました。

さまざまな科や学年の人たちと連携しながらプロジェクトに取り組んだリアルジョブプロジェクト（RJP）の授業も思い出に残っています。私はハーバリウムを企画する班に入り、ボトルに入れる液体の検証や植物の染色を担当しました。Web動画クリエイター科の人がラベルデザインを担当するなど、学年や科を超えて意見を出し合い、作業をすることでコミュニケーション力が身につきました。

入社したジェイティクリエイティブサービスは、学校に求人説明にお越しくださった企業の中の一社です。現在は、分析第１チームに所属して、主にたばこの煙中成分の分析をおこなっています。マイクロピペットや実験器具は学生時代にガンガン使ってきたので、部署が異動になった際でも、取扱い方が体に染み込んでいるので、しばらく使用していなかった器具でも支障なくすぐに使えています。試薬の知識も学生時代に叩き込まれているので、今に活きていると感じます。結局私は、実験や研究が大好きなのだと思います。今後も研究者として活躍できる人物になっていきたいですね。

私もそうでしたが、進学先を選ぶ際には迷うこともあると思います。長期戦になることもあるでしょう。でも冬は必ず春となります。諦めずに頑張れば、自分に合う学校が見つかりますよ。私の場合、それが東京テクニカルカレッジでした。

QUALIFICATION / EMPLOYMENT

資格・就職

主な資格

中級バイオ技術者認定※／上級バイオ技術者認定／毒物劇物取扱責任者／危険物取扱者乙種第4類／有機溶剤作業主任者／特定化学物質及び四アルキル鉛等作業主任者／環境社会検定試験（eco 検定）／食品衛生責任者／情報検定（J検）2級・3級／ビジネス能力検定（B検）ジョブパス3級／Microsoft Office Specialist（Excel,Word）など
※2023年度第32回中級バイオ技術者認定試験において、バイオテクノロジー科受験者全員合格!
※2022年度中級バイオ技術者認定試験合格率90.5％。成績最優秀者にも当校の学生（日吉あゆみさん）が選ばれました。

就職先・進学先

専任講師が進路指導をおこなうから、
学生の個性に合った企業・
進路への支援ができる。

薬品系

生化学工業（株）／AGC（株）／帝人ファーマ（株）／協和キリン（株）／富士フイルムワコーケミカル（株）／（株）タムラ製作所／日油（株）／（株）フコク／東京化成工業（株）／ニプロ（株）／ニプロファーマ（株）／Minaris Regenerative Medicine（株）／（株）ちとせ研究所／（株）メディクローム／（株）日本バイオテスト研究所／（株）ボゾリサーチセンター／日本ステリ（株）／（株）ジェイティクリエイティブサービス／ヤマト科学（株）／（株）高長／ナカライテスク（株）／岩井化学薬品（株）／（株）保健科学研究所／（株）ケー・エー・シーなど